FEDERCONSUMATORI: «il prezzo medio del pandoro classico è stato monitorato prendendo in considerazione sia i prodotti delle marche più blasonate che di quelle meno conosciute e private label. Il pandoro quest’anno costa in media 11,53 €, +21% rispetto a 9,55 € del 2020, superando il costo del panettone, che cresce dell’11%. Per un panettone servono quest’anno 10,90 €.».
di Redazione —
Panettone e pandoro, classici dolci natalizi, spesso portati in dono ad amici e parenti, quest’anno avranno un prezzo più alto: in media ci vorranno circa 11 € per un panettone, con un rincaro dell’11% rispetto allo scorso anno. Quasi 12 € per un pandoro, con un aumento di prezzo è del 21%. Se invece si sceglie il panettone artigianale la spesa sale a 35 €, con un rincaro dell’8% rispetto al 2020.Ovviamente si sta parlando di prezzi medi, che, comunque, mostrano una tendenza al rialzo dei prezzi che da molte settimane viene denunciata da chi parla di caro panettone e trova conferma nell’indagine di Federconsumatori sui costi dei dolci tradizionali e delle loro varianti. Il prezzo è considerato su un kg di prodotto, fatta eccezione per i mini panettoni (da 100 grammi) e per il panettone gluten free (da 500 grammi) che evidenzia un aumento in media del 12% rispetto allo scorso anno.
«Nonostante le nuove golose versioni, con aggiunta di cioccolato rosa, pistacchio, caramello e agrumi, i più amati restano sempre il panettone e il pandoro classici, che siano industriali o artigianali. Quest’anno, però, gli italiani dovranno fare i conti con una notevole lievitazione dei prezzi, dovuta in larga parte all’aumento del costo della farina di frumento, che da marzo a oggi è salita ben del 38%», sottolinea Federconsumatori, che spiega: «il prezzo medio del pandoro classico è stato monitorato prendendo in considerazione sia i prodotti delle marche più blasonate che di quelle meno conosciute e ‘private label’. Il pandoro quest’anno costa in media 11,53 €, +21% rispetto a 9,55 € del 2020, superando il costo del panettone, che cresce dell’11%. Per un panettone servono quest’anno 10,90 €.».
L’indagine prende in considerazione una media dei costi di supermercati, ma anche degli shop online, che tendenzialmente hanno prezzi più alti dell’8%. Dal confronto dei prezzi, emergono rincari anche per il mini panettone quest’anno a 3,30 € con un aumento del 25% e per il panettone gluten free. In confezione da mezzo kg costa quasi 14 €, più 8% sul 2020. Per il panettone artigianale servono oltre 35 €. Il top nei prezzi se l’aggiudica il panettone agli agrumi, per cui servono 39 €. In questo caso non ci sono rincari, ma è pur vero che si parte da un prezzo già alto.
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